지난 뉴스레터에 한 번 살짝 소식을 전해 드렸었지만 한동대점, 포항문화예술회관점, 포항시청점이 한층 더 새로운 모습으로 단장하게 되었습니다.😉 코로나로 유독 어려웠던 겨울이었지만, 여러분들의 따뜻한 관심과 사랑으로 이겨내고 낡아서 사용할 수 없게 된 가구나 집기들을 하나 둘 씩 바꾸고, 매장 외부도 세련되게 새 단장 했습니다.
겉과 속 모든 것이 새 단장 하니, 매장 바리스타 선생님과 매니저님들의 입가에 미소가 번지며 너무 좋아하셨습니다.
"매장이 어떻게 변할지 설레고 기대하는 마음으로 기다렸습니다. 간판이 바뀌고 매장벽, 상품 진열장 등 모두 하얀색으로 바뀌면서 새로운 분위기로 탈바꿈한 것을 보았습니다. 매장이 변해가는 모습을 보면서 선생님들과 '우와 이쁘다! 깨끗하다!'고 감탄 하면서 저의 마음도 같이 새로운 마음으로 깨끗졌음하는 개인적인 바람이 생겼습니다. 매장의 변화로 고객들과도 웃으면서 한마디 더 할수 있는 계기가 되었고 선생님들과도 새집에 온거같다고, 재밌고 열심히 일할수 있는 따뜻한 매장이 되도록 노력하자고 같이 다짐했습니다" -시청점 오용섭 점장님
"리모델링을 하고나서 오븐 및 작업공간이 생겨 더 맛있고 퀄리티 좋은 빵을 구울 수 있게 되어 좋습니다. 일하는 저희 뿐만이 아니라 손님들의 반응도 너무 좋습니다. 밝고 깨끗하여져서 좋다고 만족스러워 하시는 모습을 봅니다. 얼마전 들어온 쇼파는 매장 분위기를 살려준다며 안락하다고 좋아들하십니다. 일부러 5호점까지 와서 빵을 포장해가시는 손님들을 보니 너무 뿌듯합니다" -시청점 오진아 바리스타 선생님
특별히 포항문화예술회관점에는 빵 냄새가 솔솔 풍기고 있어요! 이곳에서는 갓 구운 빵들을 판매한다고 합니다. 겉바속촉 빵을 맛볼 수 있겠네요~!
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